Dit bericht kan affiliate links bevatten. Het kost jou niets meer (soms krijg je zelfs korting) en het helpt ons enorm als je een product via onze links koopt.
Last Updated on 20 december 2022 by Vakantiehulp
De Siciliaanse hoofdstad, het “Koninkrijk van de zon” genoemd door de invasie van de Noormannen in de 12e eeuw, is een culturele smeltkroes geweest sinds Feniciërs en Grieken er in de 5e en 6e eeuw voor Christus over vochten. Dichtbij waar Europa eindigt en Afrika begint, draagt Palermo de littekens – en weerspiegelt de glorie – van eeuwenlange overheersing. Ooit Romeins, Byzantijns, Arabisch, Normandisch en uiteindelijk Italiaans – pas in 1861 verenigd met het vasteland – heeft het een relatief recente “made in Italy” -identiteit. En in 2018 koesterde het zich onder de vlag van Culturele Hoofdstad van Italië, gastheer van de prestigieuze Biënnale voor hedendaagse kunst van Manifesta en hielp het de waterkant te regenereren.
Een Bonanza van straatvoedsel
Palermo is trots op zijn Arabische oorsprong, die teruggaat tot de 8e eeuw, en de drie belangrijkste markten, Capo, Vucciria en Ballarò, doen denken aan Arabische soeks. De overvloed en verscheidenheid aan eten, en hun theaterverkopers, geven de markten van Palermo een aparte houding. Het kan een beetje ontmoedigend zijn om ze te verkennen, dus probeer een streetfood-tour. De prijs is inclusief een passaporto del mangione (paspoort van veelvraat), een certificaat dat wordt uitgereikt aan degenen die erin slagen om hun weg naar het einde van de tour te eten.
Rondleidingen vanaf €42
Piazza perfectie
Op de kruising van de Via Maqueda en de Corso Vittorio Emanuele ligt Piazza Vigliena, waarvan de vier barokke hoeken het centrum van de historische wijk markeren, plaatselijk bekend als Quattro Canti. Direct ten zuiden en oosten ligt het grandioze Piazza Pretoria, ook bekend als Piazza della Vergogna, het plein van de schaamte, voor de door en door naakte beelden van nimfen, tritons en springende riviergoden (senza veli, zonder sluiers) die de prachtige ronde fontein sieren voor de Palazzo Pretorio (stadhuis). In de straten rondom zijn prachtige 12e-eeuwse kerken, de Arabisch-Normandische Chiesa Santa Maria dell ‘Ammiraglio, Chiesa Capitolare di San Cataldo met zijn opvallende vervaagde rode koepels en de barokke 16e-eeuwse Chiesa di Santa Caterina.
Pak een granita en een buitentafel
Begin je bezoek aan het stadscentrum met een rituele tussenstop in een bar. Mijn favoriet is Antico Caffe’ Spinnato 1860, waar ik graag aan een buitentafel zit voor een granita al caffe con panna (geschoren koffie-ijs met slagroom) en Palermitani voorbij zie gaan. De cannoli (gebak gevuld met room) zijn ook heerlijk.
Verlies jezelf in Palermo
De smalle Via Maqueda, gebouwd in 1600, is een slagader die het noorden van de stad met het zuiden verbindt. Ik herinner me dat het een lawaaierige plek was met veel auto’s, maar het is onlangs voetgangersgebied geworden en is op elk moment van de dag de perfecte plek voor een passeggiata. Neem de tijd om te wandelen en te verdwalen door de smalle zijstraatjes. Je zult versteld staan hoeveel verborgen paleizen en kerken er liggen tussen de overblijfselen van vervallen gebouwen die in verval zijn geraakt sinds ze in de Tweede Wereldoorlog werden gebombardeerd. Af en toe zijn er nog winkels in Liberty-stijl (Italiaanse art nouveau). Pasticceria Costa (Via Maqueda 174), daterend uit 1700, doet heerlijke marsepeinen patisserie en de muren zijn versierd met fresco’s van Ernesto Basile, de kunstenaar die het operagebouw Teatro Massimo schilderde (zie hieronder).
Ontspannen aan de Palermitaanse zee
Op 20 minuten met de bus van Palermo (neem de 806 vanaf Piazza Politeama) is Mondello, een pittoresk voormalig vissersdorpje dat wordt gedomineerd door de 606 meter hoge Monte Pellegrino, bekend om zijn kapel van Santa Rosalia, de patroonheilige van Palermo. De Liberty-villa’s van Mondello zijn een echo van zijn hoogtijdagen als toevluchtsoord voor de lokale aristocratie, die kwam genieten van het zandstrand en het kristalheldere water. Aan de kust domineert het weelderige, art nouveau Antico Stabilimento Balneare, met een pianobar voor cocktails en een elegant terrasrestaurant (drie gangen vanaf € 35). Van de vele visrestaurants in de stad is Trattoria Marinara da Piero mijn favoriet – probeer de sauté di frutti di mare. Als je gewoon een snack wilt, vult de lucht van panelle (kikkererwtenbeignets) van straatstalletjes. En je moet een gelato hebben aan de kust. Ik weet dat ik thuis ben als ik een machtige broscia con gelato e panna (ijs in een zoete brioche met slagroom) heb van Bar Antico Chiosco (Piazza Mondello 4). Aan een lommerrijke straat dicht bij de zee, is B&B Antonella een uitstekende keuze, met fietsen en strandspullen om te lenen, en een prachtige tuin voor het ontbijt.
Een dagje naar de opera
Bovenaan de Via Maqueda mag je Teatro Massimo Vittorio Emanuele niet missen, het derde grootste operahuis van Europa, na Parijs en Wenen. Na de eenwording van Italië in 1861, bouwden Filippo en Ernesto Basile 20 jaar aan dit architectonisch meesterwerk in klassieke stijl met gebruikmaking van lokale steen en marmer. De locatie werd gekozen om het punt te markeren waar de oude wijken en de nieuwe groeiende stad elkaar ontmoeten, wat de historische band tussen de twee symboliseert. Pak een verfrissende granita al limone bij een van de brommerverkopers op Piazza Verdi en volg een rondleiding door het theater, met zijn sierlijke gouden en rode auditorium en zeven rijen dozen die oprijzen naar een prachtig plafond geschilderd door Rocco Lentini (ongeveer 30 minuten , volwassene €8, kind €5). Nog beter is de Roof Terrace Tour, met adembenemend uitzicht over Palermo (€20).
Hemelse kathedraal en pizza
Bij Quattro Canti ligt de Via Vittorio Emanuele met kraampjes en een straatmarkt en een levendige sfeer. Als je inmiddels honger hebt, is het moeilijk om de geur van de traditionele Palermitaanse diepe schotelpizza, sfincione, van straatverkoper Salvatore te weerstaan. Dit zal je klaarstomen voor een bezoek aan de 12e-eeuwse kathedraal, gebouwd op het hoogtepunt van de Normandische overheersing, en Museo Riso, de hedendaagse kunstgalerie van Sicilië. Als je tijd hebt, neem dan een kijkje in de terracotta-workshop van Angela Tripi op de binnenplaats van Castrone di Santa Ninfa. Haar handgemaakte terracotta kerststallen en kerstfiguren worden over de hele wereld geëxporteerd.
Kapel van schoonheid
Sla linksaf de vredige tuinen van Villa Bonanno in en ga verder naar Piazza Indipendenza en het 11-12e-eeuwse Palazzo dei Normanni – dat, ondanks zijn naam, werd gebouwd door de Arabieren ruim voor de komst van de Noormannen. De Cappella Palatina is de hoogste artistieke uitdrukking van de Latijnse, Byzantijnse en Arabische stijl, met goud, mozaïeken en marmer die elke centimeter van het interieur bedekken.
Langzaam en sociaal dineren
De wijk Cala (jachthaven) van Palermo beleeft een slow food-renaissance, ontwikkeld door het Gagini Social Restaurant, in wat ooit de werkplaats was van de beroemde 15e-eeuwse beeldhouwer Antonio Gagini. Gasten delen grote designtafels en beginnen aan een slow food-dinerreis in een omgeving met kaarslicht. Het voelt alsof de ziel van renaissancekunst er nog steeds is. Gioacchino Gaglio is Gagini’s avontuurlijke en getalenteerde chef-kok. Ik ben dol op zijn linguine gambero: delicate garnalenpasta, peterseliepesto en een garnituur van traditioneel paneermeel.
Arty B&B
Dicht bij het treinstation en de metro ligt de onlangs geopende B&B Suite Del Ponte Normanno. Het ontleent zijn naam aan de historische Ponte dell’Ammiraglio in het opkomende nabijgelegen La Kalsa, ooit de oude Arabische wijk. De muren in de elegante grijs-witte kamers zijn behangen met fotografie van gerenommeerde lokale kunstenaars zoals Pucci Scafidi en Francesco Ferla.
waar ligt Palermo? Hoe kom ik daar?
Met het vliegtuig:
Palermo is verbonden met de rest van Italië en Europa dankzij de luchthavens: Palermo International Airport (PMO) en ongeveer 32 km ten westen van de stad ligt Trapani Airport, voor goedkope vluchten, met bustransfers naar de stad Palermo.Trapani-Birgi Vincenzo Florio Airport (IATA: TPS, ICAO: LICT), in het Italiaans Aeroporto Vincenzo Florio di Trapani-Birgi, beter bekend als Trapani Airport, is de belangrijkste internationale toegangspoort tot de stad Trapani aan de westkust van Sicilië, Italië .Met de veerboot:
De haven van Palermo is per veerboot verbonden met grote Italiaanse havens, waaronder Genua, Civitàvecchia, Napels, Valletta (Malta) en Cagliara (Sardinië).
Met de trein:
Je kunt Palermo per trein bereiken, vanuit Rome of Napels, via de treinveer over de Straat van Messina.